Le jeudi 19 octobre – Journée contre le cancer – l'idole du cyclisme Eddy Merckx, Mme Laurence Rigolet-Wynants et le maître cuisinier Ivan Verhaeghe ont lancé la campagne « Mastercook Books Against Cancer ». Ensemble, en tant que Marraine à part entière et Pierre, ils soutiennent l'initiative des Maîtres Cuisiniers de Belgique, où le magnifique livre de recettes « Les Maîtres Cuisiniers » est vendu au profit de deux associations caritatives qui collectent des fonds pour la recherche contre le cancer. Pour chaque livre néerlandais vendu, 10 € sont reversés au Fonds belge de soutien aux enfants atteints de cancer (BKKS) et 10 € pour chaque livre français vont au Télévie.
The Mastercooks of Belgium
Les Maîtres Cuisiniers de Belgique® sont les ambassadeurs du patrimoine culinaire belge. Ils font de la magie chaque jour avec les ingrédients fantastiques que notre pays a à offrir. Ils sont les cerveaux créatifs de l’avenir culinaire national et offrent chaque jour à des milliers de personnes une expérience gustative inoubliable.
Livre de recettes
À la fin de l'année dernière, l'organisation a publié le magnifique livre de recettes « Les Maîtres Cuisiniers » de 386 pages avec les portraits de 120 Maîtres Cuisiniers et Jeunes Maîtres, ainsi que 120 recettes uniques.
Magnifiquement illustré de photographies de Heikki Verdurme, ce livre de recettes constitue une véritable étape dans l'histoire de la cuisine belge. Le livre a également reçu le Prix littéraire Prince Alexandre de Belgique.
Livres Mastercook contre le cancer
Soutenus par notre idole nationale du cyclisme, Eddy Merckx, Laurence Rigolet-Wynants, hôtesse du restaurant étoilé Comme Chez Soi et le Mastercook Ivan Verhaeghe, ancien chef exécutif de La Réserve à Knokke, les Mastercooks vendent les livres de recettes de l'automne à la fin de l'année. Vacances de Noël au profit de deux associations caritatives belges.
Pour chaque livre néerlandais vendu, 10 € sont reversés au Fonds belge de soutien aux enfants atteints de cancer (BKKS) et 10 € pour chaque livre français vont au Télévie.
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Eddy Merckx
Nous n'avons plus besoin de présenter notre légende du cyclisme et fierté nationale Eddy Merckx. Quiconque le suit un peu sait qu'il participe régulièrement à des campagnes en faveur de la recherche contre le cancer.
« Chaque année, je soutiens une organisation qui met en place une campagne originale pour récolter des fonds pour la recherche contre le cancer. J'ai déjà fait don d'un vélo pour le vendre aux enchères, également à Arno, l'année dernière j'ai également fait don d'un maillot Molteni pour une campagne de Radio 2 et cette année j'ai déjà signé un dessin de moi sur le vélo qui a également été vendu aux enchères.
« La recherche sur le cancer est importante ; Beaucoup trop de personnes, d’enfants et de jeunes, sont encore confrontées au cancer, y compris des personnes que je connais ou que j’ai bien connues.»
«Lorsque les Mastercooks m'ont demandé de soutenir leur campagne, je n'ai pas hésité une minute et j'ai immédiatement accepté.»
« Le livre est tout simplement magnifique ; de nombreuses recettes, toute l'histoire de The Mastercooks et le tout très joliment illustré. "Je pense que c'est un livre à la fois pour la bibliothèque et pour la cuisine."
Marraine Laurence
Laurence Rigolet-Wynants, hôtesse du restaurant étoilé Comme Chez Soi et Ivan Verhaeghe, ancien chef exécutif de La Réserve à Knokke, sont étroitement associés aux Mastercooks of Belgium.
Le père de Laurence, Pierre Wynants, légende culinaire qui a alors mis la Belgique sur la carte gastronomique, est co-fondateur de l'association qui existe désormais depuis plus de 40 ans. Et son mari Lionel Rigolet est bien sûr aussi Mastercook.
Il est par ailleurs parrain et président du concours culinaire biennal Trophée Pierre Wynants, qui consiste principalement à travailler des produits belges, et le gagnant pourra représenter la Belgique avec son équipe lors de la finale européenne du Global Chef's Challenge.
NOOR & NOOR 
Chef & Knife
Pailles compostables BIOMARINE
Bulles de Princesse
Restaurant Cédric
Weilandshof
Kyzoe Hosting & Design
Keurslagers belges
Pierre Ivan
Le maître cuisinier Ivan Verhaeghe, ancien chef exécutif de La Réserve à Knokke, est un membre fidèle de l'association depuis 1993. Ivan est devenu membre sous la présidence de feu Pierre Fonteyne qui souhaitait que davantage de jeunes membres rejoignent l'association. Il était alors le plus jeune Maître cuisinier de Belgique.
Aujourd'hui, trente ans plus tard, il est toujours fier de contribuer à faire connaître notre gastronomie belge. Pour lui, le parrainage de la campagne « Mastercook Books Against Cancer » va de soi.
« J'ai perdu plusieurs jeunes à cause du cancer, dont ma mère, ma belle-sœur et quelques amis proches. Il est donc tout à fait logique que je m’engage pleinement dans cette campagne.
Acheter un livre de recettes
Achetez le livre de recettes maintenant ! Lorsque vous achetez 10 exemplaires, le logo ou le nom de votre entreprise apparaîtra sur la lettre de remerciement qui accompagnera le livre lors de son expédition.
Le livre coûte 49,90 €, frais de port compris en Belgique et les achats peuvent être effectués par e-mail. boutique en ligne des Mastercooks of Belgium.
Vous pouvez suivre l’évolution de la campagne de soutien via les réseaux sociaux des Mastercooks of Belgium. Eddy Merckx compte aussi sur vous !
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