Votre entreprise se porte bien et vous n'êtes pas mécontent. Mais ça peut être mieux. Plus efficace. La productivité des employés s'améliore. Seulement, vous ne le voyez pas. « Nous procédons ainsi depuis des années ! » Et donc rien ne change.
Changer
Tout changement commence par la prise de conscience que les choses peuvent ou doivent être faites différemment. La prochaine étape est la volonté de changer, puis viennent les compétences nécessaires pour changer.
Votre productivité personnel des améliorations sont nécessaires pour garder une longueur d'avance sur vos concurrents. Et il ne s’agit pas de travailler plus dur, mais de travailler plus intelligemment et de manière plus agréable.
Par conséquent, mettez l’accent sur la performance de votre équipe et non pas tant sur la performance individuelle d’un employé. Après tout, la chaîne n’est aussi solide que son maillon le plus faible.
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Qualité et motivation
La productivité de votre équipe est largement déterminée par les processus et les systèmes. Et grâce à la qualité et à la motivation des personnes qui travaillent avec ces processus et systèmes.
1-Conditions
Fournir les conditions nécessaires pour devenir plus productif, telles que l'ambition, l'objectif, l'espace, la confiance, les cadres, les connaissances, la volonté, la capacité et l'implication.
2- Processus et systèmes
Mettre en place des processus et des systèmes pour augmenter la productivité.
3- Structure organisationnelle
Ajustez la structure organisationnelle et créez des départements ou des sous-équipes. Formez-les et guidez-les pour générer et réaliser des idées. Sachez que les améliorations réussies de la productivité sont principalement réalisées par les employés.
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4- Confiance et engagement
Élargir le cadre Collaborateurs obtenir plus de libertés. La confiance et l’implication augmenteront encore. Et ainsi donner un nouvel élan à la structure organisationnelle et aux sous-équipes. Parce qu'en général, la productivité augmente en mettant les employés au défi dans ce pour quoi ils sont bons. En leur offrant un espace qui correspond à l'objectif d'un département ou d'une sous-équipe. Assurez-vous qu'ils se sentent « propriétaires » d'un projet ou d'un problème. Les entreprises de restauration qui réussissent créent des opportunités permettant à leurs employés de tirer le meilleur d'eux-mêmes.
5- Accepter les erreurs
Innover, expérimenter et accepter cela faire des erreurs aime.
6- Plaisir au travail
Comme mentionné, améliorer la productivité de votre équipe ne consiste pas à travailler plus dur. Mais pour travailler plus intelligemment. Et il s’agit aussi de créer plus de plaisir au travail.
Pour une entreprise de restauration, promouvoir la satisfaction au travail est payant. Et ceci à la fois contraignant et captivant Collaborateurs ainsi que la construction d'une réputation d'employeur attractif sur le marché du travail.
Le plaisir au travail augmente les résultats et la productivité et réduit l'absentéisme. En plus de l'appréciation et du sens supérieur, de la confiance, de la bonne performance et de la collégialité que nous avons déjà apportés pour augmenter la productivité, tenez également compte du bien-être physique (revenu suffisant, sentiment de santé et de sécurité), des opportunités de croissance et de l'authenticité de votre personnel.
Pour créer une atmosphère de travail agréable, une première étape peut consister à évaluer les différents aspects du point de vue de l’organisation. De cette manière, les souhaits et les exigences de la direction d'une organisation deviennent transparents. L’étape suivante consiste à demander à tous les employés d’évaluer les différents aspects. S’il existe un écart important entre les scores de la direction et ceux des employés, vous pouvez agir.
7- Résultats
Rendre les résultats transparents, les ajuster ensemble et célébrer les succès obtenus.
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Améliorez la productivité de votre équipe
Il est temps de commencer ! Ceci est possible, par exemple, avec Industrie de la restauration. Grâce à des outils éprouvés, l'organisation du secteur flamand tire le meilleur parti de vos collaborateurs et de vos équipes. L'énergie sera libérée dans l'équipe.
Les gens se parleront à nouveau. Les talents sont utilisés. Et la productivité s'améliore !
Chefs à l'honneur :
Restauration productive
Les entreprises de restauration productives sont en alerte. Ils voient plus de possibilités et pensent en termes d’opportunités. Il y a une meilleure communication dans les restaurants productifs, les cafés, les hôtels, les salles de banquet, les traiteurs, etc.
Les processus sont plus rationalisés. Et les systèmes s'adaptent mieux. Cela réduit les coûts et offre un meilleur service aux clients.
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