Une forte présence sur les réseaux sociaux ne signifie pas automatiquement qu’un restaurant générera des ventes. Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles un restaurant, malgré de nombreux likes et followers, ne enregistre aucun chiffre d’affaires. Voici 10 causes possibles.
Table des matières
Médias sociaux
Vous pouvez créer une page Facebook ou un compte Instagram en un rien de temps. Mais alors ça ne fait que commencer. Comment puis-je obtenir des abonnés ? Qu'allons-nous publier ? Ai-je suffisamment de contenu pour rester à l’écran ?
Être et rester pertinent par rapport au groupe cible peut être assez difficile. Dans cet article, nous vous avons déjà donné un coup de main 5 conseils pour créer du contenu sur les réseaux sociaux ce qui attirera alors plus de followers.
Une forte présence sur les réseaux sociaux ne signifie pas automatiquement qu’un restaurant générera des ventes. Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles un restaurant, malgré de nombreux likes et followers, ne enregistre aucun chiffre d’affaires. Voici 10 causes possibles.
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1. Mauvais groupe cible
Même si le restaurant peut être largement suivi sur les réseaux sociaux, ces personnes peuvent ne pas vivre à proximité, ne pas constituer le bon groupe cible ou simplement ne pas être intéressées à lui rendre visite. Les médias sociaux peuvent parfois susciter un intérêt large mais non converti.
Chaque entreprise de restauration a son propre groupe cible spécifique. Ce sont ces personnes que vous attirez également via les réseaux sociaux avec votre concept, le type de cuisine, l'intérieur, la musique, la vision et/ou l'hospitalité. Ils aiment venir dans votre entreprise car ils peuvent s'associer à votre entreprise. Nous vous avons aidé dans cet article groupe cible principal à déterminer sur la base d'une personnalité sociale.
2. Manque de conversion
C'est une chose d'impliquer les gens avec votre contenu, mais une autre de les amener réellement dans votre restaurant. Le contenu peut être divertissant, mais il peut manquer d'appel à l'action qui encourage les gens à faire une réservation, à s'arrêter ou à passer une commande.
Un appel à l'action (CTA) est un message clair et encourageant qui encourage les gens à entreprendre une action spécifique. Le but d’un CTA est de guider les utilisateurs de votre site Web ou les abonnés des réseaux sociaux vers l’étape suivante, comme passer une commande, réserver une table, s’inscrire à une newsletter ou suivre un lien.
Par exemple, dans le contexte d'un restaurant, un CTA pourrait être : « Réservez votre table pour ce soir maintenant ! », « Découvrez notre nouveau menu ! » ou « Recevez 10 % de réduction sur votre première commande à emporter ! »
Un CTA efficace est généralement court, direct et met l'accent sur ce que le client gagne en accomplissant l'action. Son utilisation permet de convertir les interactions passives en engagement client actif et, finalement, en ventes.
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3. Trop de concentration sur les likes plutôt que sur la cohérence de la marque
Lorsque l’accent est davantage mis sur les likes et sur le fait de devenir viral, la qualité de la communication peut en souffrir. La cohérence du style, du message et de l’apparence sur les réseaux sociaux doit correspondre à l’expérience que le restaurant souhaite transmettre.
4. Lien en ligne-hors ligne insuffisant
Les réseaux sociaux sont efficaces lorsqu’ils établissent un pont entre la présence en ligne et les expériences hors ligne. Si les gens sont enthousiasmés par les photos, mais ne constatent pas une qualité correspondante lors d'une visite, la conversion n'aura pas lieu.
5. Tarification et positionnement
Les médias sociaux peuvent aider à développer la marque, mais si le prix ou le concept ne correspond pas à la perception du client, un écart peut apparaître. Par exemple : si un restaurant est présenté comme premium sur Instagram, mais que les prix ou l'ambiance ne correspondent pas à cela, cela peut prêter à confusion.
6. Aucune optimisation du parcours client
Si un client souhaite visiter votre restaurant, mais que le site Internet n'est pas accessible via les réseaux sociaux ou que les options de réservation sont limitées, son intérêt peut rapidement être perdu. Assurez-vous également que le bouton de réservation ressorte immédiatement comme sur ce site.
7. Avis négatifs ou commentaires mitigés
Malgré une présence positive sur les réseaux sociaux, les avis négatifs sur des plateformes comme Google, Yelp ou TripAdvisor peuvent décourager les clients potentiels. Cela peut amener les gens à abandonner, même s'ils voient des publications attrayantes sur Instagram.
Les avis négatifs peuvent affecter considérablement la réputation d'un restaurant, mais il existe des moyens efficaces d'y remédier. Le plus important est de répondre rapidement et professionnellement en remerciant le client pour son retour, en reconnaissant le problème et en proposant une solution appropriée. Cela montre qu'en tant que restaurant, vous êtes impliqué et prenez le client au sérieux.
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8. Communication irrégulière et incohérente
Si le contenu est épuisé médias sociaux n'est pas publié régulièrement ou dont le ton et le style sont incohérents, la confiance des clients dans la marque peut diminuer. Cela rend les gens moins susceptibles de visiter le restaurant.
9. Ne pas répondre au marché local ou régional
Les réseaux sociaux sont mondiaux, mais les restaurants sont des entreprises locales ou régionales. Si le contenu se concentre trop sur les tendances mondiales plutôt que sur les besoins locaux ou régionaux, cela peut créer une déconnexion avec la clientèle principale.
NOOR & NOOR possède des décennies d'expérience dans la création et la gestion d'entreprises de restauration, de magasins spécialisés et dans la fourniture de divers services, tant B2B que B2C.
Les principales activités de NOOR & NOOR sont la gestion des médias sociaux, la création et la gestion de sites Web et de boutiques en ligne, la rédaction de contenu SEO ou la rédaction d'articles liés aux moteurs de recherche, l'assistance virtuelle et la création de liens via ce site Web.
10. Trop de contenu visuel, pas assez de concentration sur l'expérience
Un restaurant peut être visuellement attrayant sur Instagram, mais si les clients remarquent ensuite que l'ambiance, le service ou la nourriture ne correspondent pas à leurs attentes, ils ne reviendront pas. Les réseaux sociaux doivent fournir une image réaliste de l’expérience.
Solution
Une bonne stratégie consiste à utiliser les médias sociaux comme une extension de l'expérience de marque, en mettant clairement l'accent sur la conversion via la narration, l'appel à l'action et en mettant l'accent sur la proposition de valeur unique. Il est essentiel de surveiller également les commentaires et de coordonner les expériences en ligne et hors ligne.
Besoin d'aide ? Contacter et/ou la reine des réseaux sociaux du secteur de la restauration.
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