L’une des questions les plus importantes que vous devez vous poser lorsque vous souhaitez démarrer une entreprise de restauration est le choix de la forme d’entreprise. Vous devez vous poser plusieurs questions, chacune étant au moins aussi importante. La société à responsabilité limitée (BV) est la forme de société préférée des petites et (moyennes) grandes entreprises, que nous expliquons brièvement ici.
Questions
1. Quel capital minimum dois-je apporter et quelle est la difficulté des formalités de constitution ?
2. Dans quelle mesure est-ce que je souhaite faire la distinction entre la structure du capital (les actionnaires) et la direction de l'entreprise (les administrateurs) ?
3. Dans quelle mesure est-ce que je souhaite protéger mon patrimoine personnel ?
4. Dans quelle mesure est-ce que je souhaite garder le contrôle ?
5. Dans quelle mesure ai-je besoin de capitaux (étrangers) pour exercer mon activité ?
Il est bien entendu recommandé d’en discuter en détail, en concertation avec votre comptable afin d’être sûr de faire le bon choix en fonction de votre situation personnelle et de votre projet économique.
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L'entreprise individuelle présente l'avantage de ne nécessiter pas grand-chose : pas de capital minimum, pas d'attestation bancaire, pas de plan financier ni d'acte constitutif. Vous avez donc peu d’obligations, beaucoup de flexibilité et beaucoup d’indépendance.
Mais en même temps, vous êtes également solidairement responsables de tous vos biens privés. Il vous est difficile d’attirer des capitaux de tiers et votre statut fiscal est moins avantageux que celui d’une société.
Formulaires d'entreprise
Une entreprise nécessite plus de gestion mais offre de nombreux avantages opérationnels, financiers et fiscaux et, dans de nombreux cas, votre patrimoine personnel est également mieux protégé.
Depuis le 1er mai 2019, la Belgique dispose d'un nouveau droit des sociétés avec seulement 4 formes de base : la société privée (BV), la société anonyme (NV), la société coopérative (CV) et la société en nom collectif.
La BV, la NV et la CV sont les trois formes de sociétés de capitaux. Ils ont une responsabilité limitée et sont chacun renforcés dans leur propre individualité.
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L'entreprise privée
La société à responsabilité limitée (BV) est la forme de société préférée des petites et (moyennes) grandes entreprises, que nous expliquons brièvement ici.
Dans le nouveau droit des sociétés, l'ancienne SPRL a été remplacée par la BV. Les deux formes de sociétés sont largement similaires. Ils protègent tous deux les actifs privés d'un entrepreneur afin que les créanciers ne puissent pas saisir les actifs privés si l'entreprise rencontre des difficultés.
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Création d'une BV
La constitution d'une BV se fait au moyen d'un acte authentique. Les apports ultérieurs des actionnaires au capital de cette forme de société nécessitent également la rédaction d'un acte authentique.
Aucun capital social ou minimum n'est requis pour créer une BV, mais les fondateurs de cette forme de société doivent fournir un capital initial suffisant. Ils doivent s'assurer que la société, lors de sa constitution, dispose de fonds propres suffisants au regard de l'activité envisagée.
Ces fonds propres peuvent prendre la forme d'un apport en espèces ou d'un apport en nature. Lors de l'évaluation du capital initial suffisant, les ressources étrangères telles que le financement bancaire et les prêts d'actionnaires subordonnés peuvent également être prises en compte. Cependant, on ne peut pas démarrer une entreprise uniquement avec du capital emprunté.
Lors de la création de cette forme de société, il doit y avoir un plan financier bien élaboré selon un format fixe. Le plan doit répondre à un certain nombre de critères établis par la loi.
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Plan financier
Dans le plan financier, les fondateurs d'une BV justifient la composition et l'adéquation du capital initial. Dans le cadre du nouveau droit des sociétés, le législateur attache encore plus d'importance à ce plan financier en en imposant légalement un certain nombre d'éléments. Après tout, le plan financier a deux fonctions.
Le plan financier doit contribuer à garantir que les fondateurs ne créent pas leur entreprise à la légère. Le plan devrait les encourager à réfléchir en profondeur aux opérations commerciales et au financement.
Le plan financier doit contenir suffisamment d'informations pour permettre au juge d'évaluer ultérieurement l'éventuelle responsabilité des fondateurs. Un plan détaillé offre au juge un certain aperçu de la position et des connaissances des fondateurs au début de l'entreprise.
Sept éléments
Le nouveau CAC stipule que le plan financier doit contenir au moins 7 éléments :
1. une description précise de l'activité proposée
2. un aperçu de toutes les sources de financement et des éventuels titres
3. un bilan d'ouverture et des bilans prévisionnels à 12 et 24 mois
4. un compte de résultat prévisionnel à 12 et 24 mois
5. un budget de recettes et de dépenses pour au moins deux ans
6. une description des hypothèses d'estimation du chiffre d'affaires et de la rentabilité
7. le nom d'un expert externe s'il est intervenu.
Toutefois, le recours à un expert externe n’est pas obligatoire, mais recommandé. Les professions économiques peuvent donc jouer ici un rôle important.
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Stockage chez le notaire
La BV n'est pas obligée de rendre public le plan financier. Le notaire conserve le plan financier. Le plan financier apparaît en cas de faillite dans les trois ans suivant la constitution.
Le curateur peut demander le plan financier au notaire en cas de doute sur l'adéquation du capital initial et en cas de discussion sur la responsabilité des fondateurs.
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