De horeca is een wereld van passie, creativiteit en hard werken. Het runnen van een succesvol restaurant, café of bar is voor velen een droom, maar het vergt meer dan alleen een liefde voor eten en drinken. Wat is het geheim achter een drukbezochte zaak? Hoe transformeer je een idee in een bloeiend bedrijf? In dit artikel delen we de succesformule voor de horeca, inclusief tips, inzichten en een inspirerende getuigenis van een ondernemerskoppel die het heeft waargemaakt.
Als ondernemer heb je soms wel nood aan deze 5 interessante gratis internet tools. Wij gebruiken ze quasi dagelijks.
Geboren op 27 mei 1946 in Kortrijk, overleed Jean-Pierre Malysse, icoon in de horecawereld, op 78-jarige leeftijd in het AZ Groeninge. Het afscheid vond vandaag, zaterdag 1 februari 2025, plaats in de Sint-Maartenskerk te Kortrijk.
In 2025 staat de horecasector voor aanzienlijke uitdagingen door stijgende kosten voor energie, personeel en ingrediënten. Om deze financiële druk te verlichten, kiezen veel horecagelegenheden ervoor om de portiegroottes te verkleinen. Maar is deze strategie voldoende om de sector te redden?
Voor 2025 verwacht ABN AMRO een bescheiden groei voor de horecasector. Deze voorspelling is gebaseerd op diverse factoren, waaronder de algemene economische vooruitzichten, consumentengedrag en uitdagingen binnen de sector.
Er wordt steeds vaker gesuggereerd dat een belastingvrijstelling op fooien in 2025 een broodnodige reddingsboei kan zijn voor de horecasector. Maar hoe realistisch is dit, en wat zouden de gevolgen zijn?
De horeca in Marokko is een levendige en snelgroeiende sector die sterk verweven is met de rijke cultuur en tradities van het land. Gastvrijheid staat er hoog in het vaandel. De horeca in Marokko biedt een rijke en gevarieerde ervaring die niet alleen draait om eten, maar ook om gastvrijheid en cultuur. Het is een sector die zich snel ontwikkelt, maar toch trouw blijft aan zijn roots en tradities, en een unieke culinaire ervaring biedt aan zowel locals als toeristen.
Noord-Holland staat bekend als een van de toonaangevende provincies op het gebied van horeca in Nederland. De provincie, met steden zoals Amsterdam, Haarlem en Alkmaar, biedt een breed scala aan eet- en drinkgelegenheden die internationaal erkend worden. We zochten de factoren die bijdragen aan de status van Noord-Holland als "kampioen horeca".
Werken in de horecasector is wereldwijd een dynamische en veelzijdige baan waarbij gastvrijheid, klantgerichtheid en flexibiliteit centraal staan. Horecamedewerkers hebben de kans om te werken in diverse omgevingen, van restaurants en hotels tot bars, cafés en evenementenlocaties. Hier delen we de vijf meest gestelde vragen over werken in de horecasector wereldwijd.
Het gebruik van robots in de horeca revolutioneert de sector door efficiëntie en innovatie te bevorderen. Hoe zie jij de toekomst van robots in de horeca in 2025?