Tag: Verenigde Staten

Vastenavond, de avond voor het begin van de vastentijd, is een feestelijk moment dat in veel christelijke tradities over de hele wereld met culinaire rijkdom wordt gevierd. Dit moment, vaak gekoppeld aan carnaval, staat bekend om uitbundige maaltijden en symbolische gerechten voordat men zich gedurende veertig dagen onthoudt van overvloedige voeding. In dit artikel duiken we in de betekenis van Vastenavond en de culinaire tradities die ermee gepaard gaan. Met als kers op de taart, een recept voor vastenavondbroodjes.