Tag: wereld
Een eindejaarsmenu is pas echt compleet met een dessert dat een blijvende indruk achterlaat. Het is het sluitstuk van de avond, een moment om de feestelijkheden af te ronden met iets bijzonders. Klassiekers als tiramisu en crème brûlée zijn heerlijk, maar waarom niet de verwachtingen overtreffen met één van deze 6 unieke creaties die je gasten verrassen en inspireren?
Agressief gedrag; ze kunnen erover meepraten, de mannen en vrouwen in de horeca.
Wanneer je denkt dat mond-aan-mond-reclame voldoende is om nieuwe gasten naar je horecazaak te lokken, dan is het tijd om je marketingaanpak te herzien. We vertellen je hier alles over Location based Marketing.
Een horecazaak leiden kan soms eenzaam zijn. Of juist complex en lastig. Je hebt niet altijd alle wijsheid in pacht. Maar er wordt wel naar je gekeken om de knopen door te hakken en om het voortouw te nemen. En als je dan met vragen zit, inzichten of inspiratie nodig hebt, is sparren heel waardevol. Een goed gesprek en een kijk op het vraagstuk vanuit een ander perspectief, doet wonderen.
Champagne blijft een symbool van kwaliteit, traditie en vakmanschap met een rijke geschiedenis. Het is een mousserende wijn die exclusief in de Champagne-regio van Frankrijk wordt geproduceerd en voldoet aan strikte regels rond druivenrassen, productieprocessen en herkomst. Hier bespreken we de belangrijkste professionele aspecten van champagne. We vertellen je ook waarom je moet kiezen voor een ‘Grower Champagne’ en tenslotte vind je ook een overzicht van een aantal champagnebars die je zeker eens moet bezoeken.
De horeca in Marokko is een levendige en snelgroeiende sector die sterk verweven is met de rijke cultuur en tradities van het land. Gastvrijheid staat er hoog in het vaandel. De horeca in Marokko biedt een rijke en gevarieerde ervaring die niet alleen draait om eten, maar ook om gastvrijheid en cultuur. Het is een sector die zich snel ontwikkelt, maar toch trouw blijft aan zijn roots en tradities, en een unieke culinaire ervaring biedt aan zowel locals als toeristen.
De Gault&Millau en de MICHELIN Gids zijn beide invloedrijke culinaire gidsen die de kwaliteit van restaurants beoordelen, maar ze verschillen aanzienlijk in hun benadering, beoordelingscriteria, geschiedenis, en het soort ervaring dat ze promoten. In dit artikel een gedetailleerde vergelijking tussen de twee.
Topchefs zijn toonaangevende figuren in de culinaire wereld die uitblinken in innovatie, techniek en creativiteit. Deze chefs hebben vaak meerdere restaurants die bekroond zijn met Michelinsterren of andere prestigieuze onderscheidingen. Ze staan bekend om hun unieke kookstijlen en hun vermogen om traditie te combineren met moderne technieken. Hier is een alfabetische lijst van 25 topchefs wereldwijd, elk bekend om hun unieke bijdrage aan de culinaire wereld. Dit is slechts een greep uit de wereldberoemde topchefs.
De keuze in de frituur tussen een frikandel, curryworst en een lange hamburger hangt vooral af van persoonlijke smaak, maar elk heeft zijn eigen kenmerken. Laten we dieper ingaan op de verschillen tussen frikandel, curryworst, en lange hamburger, zowel qua geschiedenis, bereiding als smaak.
Een leidinggevende die bang is om te delegeren zal heel snel overwerkt geraken en door alles zelf proberen op te lossen, remt hij in feite de expansie van zijn/haar bedrijf.
