Elke tweede zaterdag van mei vieren we ‘World Fair Trade Day’, een internationale dag die aandacht vraagt voor eerlijke handel en de positieve impact ervan op producenten, werknemers en het milieu. In 2025 valt deze dag op 10 mei. Het is een moment om stil te staan bij hoe wij als consumenten bijdragen aan een rechtvaardigere wereld door bewuste keuzes te maken.
Inhoudsopgave
Wat is ‘World Fair Trade Day’?
‘World Fair Trade Day’ is een initiatief van de ‘World Fair Trade Organization’ (WFTO), een wereldwijde beweging die zich inzet voor eerlijke handelspraktijken. Het doel is om producenten in ontwikkelingslanden een eerlijk loon, betere arbeidsomstandigheden en duurzame handelsrelaties te bieden.
Deze dag viert de successen van de Fair Trade-beweging en moedigt consumenten aan om vaker voor ethische producten te kiezen.
Fair Trade-producten, zoals koffie, chocolade, kleding en handwerk, dragen bij aan:
Eerlijke lonen
Boeren en arbeiders krijgen een leefbaar inkomen.
Geen kinderarbeid
Fair Trade-certificering verbiedt uitbuiting.
Duurzame landbouw
Milieuvriendelijke methoden worden gestimuleerd.
Gendergelijkheid
Vrouwen krijgen gelijke kansen en trainingen.
NOOR & NOOR 
The Mastercooks of Belgium
Jeanne Gennar, Coffee with a Soul
Chef & Knife
BIOMARINE composteerbare rietjes
Bulles de Princesse
Restaurant Cédric
Weilandshof
Kyzoe Hosting & Design
Belgische Keurslagers
Hoe kun je meedoen aan Wereld Fair Trade Dag?
1. Koop Fair Trade-producten
Een van de makkelijkste manieren om bij te dragen, is door bewust te winkelen. Kies voor Fair Trade-gecertificeerde producten zoals:
Koffie en thee – Van boeren die een eerlijke prijs krijgen.
Chocolade – Zonder kinderarbeid, zoals Divine Chocolate (volledig in handen van boeren) 10.
Kleding – Merken die transparant zijn over hun productieketen.
2. Deel kennis en bewustwording
Veel mensen weten niet onder welke omstandigheden hun favoriete producten worden gemaakt. Deel informatie op sociale media met hashtags zoals #FairTradeMatters of #ChooseFairtrade. Organiseer een filmavond of discussie over eerlijke handel.
Chefs in de kijker:
3. Bezoek een Fair Trade-evenement
Wereldwijd vinden er markten, proeverijen en workshops plaats. In Nederland kun je bijvoorbeeld:
Fair Trade-beurzen bezoeken.
Fair Trade-diners organiseren met vrienden.
Lokale Fair Trade-winkels steunen.
4. Steun Fair Trade-initiatieven op school of werk
Scholen kunnen leerlingen bewust maken door:
Lessen over eerlijke handel te geven.
Fair Trade-snacks aan te bieden in de kantine.
Kunstprojecten met Fair Trade-materialen.
5. Doneer of word vrijwilliger
Organisaties zoals Fairtrade International en WFTO werken continu aan betere handelsvoorwaarden. Een donatie of vrijwilligerswerk helpt hun missie te versterken
‘We love Horeca’ is de sterk groeiende Community van Horeca Webzine. Iedereen kan lid worden van de community via het gratis abonnement. De Facebookgroep met reeds meer dan 13.500 leden, ondersteunt de community heel actief.
Waarom is Fair Trade belangrijk?
1. Het bestrijdt armoede en ongelijkheid
Miljoenen boeren en arbeiders leven in armoede door oneerlijke handel. Fair Trade zorgt voor stabiele inkomens en investeringen in onderwijs en gezondheidszorg 7.
2. Het beschermt het milieu
Fair Trade stimuleert duurzame landbouw, zoals:
Minder pesticiden gebruiken.
Waterbesparende technieken toepassen.
Recycling en afvalvermindering bevorderen.
Lees ook deze interessante artikels:
3. Het geeft vrouwen meer kansen
In veel ontwikkelingslanden worden vrouwen geconfronteerd met structurele ongelijkheid: beperkte toegang tot onderwijs, oneerlijke lonen en weinig kansen om leiderschapsposities te bekleden. Fair Trade speelt een cruciale rol in het doorbreken van deze barrières door gerichte programma’s die vrouwen opleiden, ondersteunen en economisch zelfstandig maken zoals:
- Toegang tot onderwijs en vakopleidingen
- Eerlijke lonen en financiële onafhankelijkheid
- Leiderschapskansen en beslissingsmacht
- Sociale verandering en gendergelijkheid
NOOR & NOOR heeft decennialange ervaring in het opzetten en runnen van horecazaken, speciaalzaken en het leveren van diverse diensten, zowel B2B als B2C.
De hoofdactiviteiten van NOOR & NOOR zijn Sociale Media Management, het bouwen en beheren van websites en webshops, SEO Content Writing of het schrijven van zoekmachinegerelateerde artikels, Virtuele Assistentie en Link Building via deze website.
Conclusie: Samen voor een eerlijkere wereld
Wereld Fair Trade Dag herinnert ons eraan dat elke aankoop een keuze is – voor uitbuiting of voor rechtvaardigheid. Door Fair Trade te steunen, dragen we bij aan een wereld waarin arbeiders een eerlijk loon krijgen, kinderen naar school kunnen en het milieu wordt beschermd.
Doe mee op 10 mei 2025!
Kies voor Fair Trade.
Deel het verhaal.
Maak het verschil.
#WorldFairTradeDay #EerlijkeHandel #Duurzaamheid
Deel dit blogartikel!
Ken jij andere professionals, hobbykoks, collega’s, vrienden en/of kennissen die ook wat kunnen hebben aan onze blogartikels? We zouden het heel fijn vinden dat je dit blogartikel in jouw netwerk deelt. Het kan makkelijk met de onderstaande sociale media-knoppen. Alvast bedankt!
