Dit zijn in 2024 de 10 meest bestelde gerechten op restaurant in elk Europees land. Ze geven een goed beeld van de diverse populaire culinaire tradities van Europa.
Inhoudsopgave
Gerecht
Een gerecht is een specifiek samengesteld geheel van ingrediënten dat wordt bereid om te worden gegeten. Het kan variëren van eenvoudige tot complexe combinaties van voedselproducten en wordt vaak geserveerd als onderdeel van een maaltijd.
Gerechten kunnen verschillende gangen zijn, zoals voorgerechten, hoofdgerechten, bijgerechten en desserts. De manier waarop een gerecht wordt bereid, de smaak, presentatie en ingrediënten kunnen verschillen afhankelijk van cultuur, traditie en persoonlijke voorkeur.
‘We love Horeca’ is de sterk groeiende Community van Horeca Webzine. Iedereen kan lid worden van de community via het gratis abonnement. De Facebookgroep met reeds meer dan 13.500 leden, ondersteunt de community heel actief.
De meest bestelde gerechten in 2024
Dit zijn in 2024 de 10 meest bestelde gerechten op restaurant in elk Europees land en geven een goed beeld van de diverse culinaire tradities van Europa.
België
Mosselen met frieten: overal populair, op het punt dat iedere toerist ook dit gerecht ook wel eens hebben geproefd.
Bulgarije
Shopska-salade: een frisse salade met tomaat, komkommer, paprika en witte kaas
Cyprus
Meze: een verzameling van kleine gerechten zoals hummus, halloumi en gegrild vlees
Denemarken
Smørrebrød: belegd roggebrood, vaak met vis, vlees en groenten
Duitsland
Schnitzel: gepaneerd en gefrituurd varkensvlees, vaak geserveerd met aardappelen en citroen
Estland
Verivorst: bloedworst met aardappelen en zure room
Finland
Poronkäristys: dit gerecht van gesauteerd rendiervlees is vooral een Lapse specialiteit
Frankrijk
Crêpes: dunne pannenkoeken gevuld met hartige of zoete ingrediënten
Lees ook deze interessante artikels:
Griekenland
Souvlaki: een gerecht van gegrild vlees op een spies, vaak geserveerd met pita en tzatziki
Hongarije
Goulash: een hartig stoofpotgerecht van vlees en paprika
Ierland
Irish Stew: een stevig stoofpotgerecht van lamsvlees, aardappelen en groenten
Italië
Pizza Margherita: de klassieke pizza met tomatensaus, mozzarella en basilicum
Kroatië
Peka: een gerecht van vlees en groenten langzaam gekookt onder een ijzeren bel in houtskool
Letland
Pelēkie zirņi ar speķi: een gerecht van grijze erwten met spek en ui
Litouwen
Cepelinai: grote aardappelknödel gevuld met vlees of kaas
NOOR & NOOR 
The Mastercooks of Belgium
Jeanne Gennar, Coffee with a Soul
Chef & Knife
BIOMARINE composteerbare rietjes
Bulles de Princesse
Restaurant Cédric
Weilandshof
Kyzoe Hosting & Design
Belgische Keurslagers
Luxemburg
Judd mat Gaardebounen: een gerecht van gerookt varkensvlees met tuinbonen
Malta
Fenkata: een konijnenstoofpotgerecht geserveerd met groenten
Nederland
Stamppot: een winters gerecht van aardappelpuree met wintergroenten zoals boerenkool, vaak met rookworst
Waarom studenten Deliveroo verkiezen boven de horeca in 2025
Voor veel studenten in België is een bijbaan een must. Of het nu is voor wat extra zakgeld of om...
5 eetgelegenheden: restaurant, bistro, brasserie, Grand Café en tearoom
Waar komen de namen van die eetgelegenheden vandaan, en waarin verschillen deze van elkaar?
Het favoriete BBQ-vlees van Europeanen in 2025 per land
De zomer van 2025 staat voor de deur, en dat betekent: BBQ-seizoen! Maar wat ligt er het vaakst op de...
Oostenrijk
Wiener Schnitzel: dunne gepaneerde kalfsvleesfilet
Polen
Pierogi: gevulde dumplings, vaak met aardappel, kaas of vlees
Portugal
Bacalhau à Brás: een visgerecht van zoute kabeljauw met aardappel en ei
Chefs in de kijker:
Roemenië
Sarmale: gevulde koolrolletjes met vlees en rijst
Slovenië
Kranjska klobasa: een traditionele worst, vaak geserveerd met mosterd en brood
Slowakije
Bryndzové Halušky: aardappelknoedels met schapenkaas en spek
NOOR & NOOR heeft decennialange ervaring in het opzetten en runnen van horecazaken, speciaalzaken en het leveren van diverse diensten, zowel B2B als B2C.
De hoofdactiviteiten van NOOR & NOOR zijn Sociale Media Management, het bouwen en beheren van websites en webshops, SEO Content Writing of het schrijven van zoekmachinegerelateerde artikels, Virtuele Assistentie en Link Building via deze website.
Spanje
Paella: een rijk rijstgerecht met zeevruchten, kip of konijn, typisch in Valencia
Tsjechië
Vepřo Knedlo Zelo: geroosterd varkensvlees met knoedels en zuurkool
Zweden
Köttbullar: gehaktballetjes geserveerd met aardappelpuree, bruine saus en lingonberrysaus
Deel dit blogartikel!
Ken jij andere professionals, hobbykoks, collega’s, vrienden en/of kennissen die ook wat kunnen hebben aan onze blogartikels? We zouden het heel fijn vinden dat je dit blogartikel in jouw netwerk deelt. Het kan makkelijk met de onderstaande sociale media-knoppen. Alvast bedankt!
Bronnen: Chefs Pencil – List Challenges – Oyster.com
